segunda-feira, 15 de abril de 2013

Coluna Semanal Lícia Vendruscolo - NUTRICIONISTA FUNCIONAL


O assunto continua sendo DIETAAAAA.....ahhhhh que loucura!!!


Exiba 15.04.13.jpg na apresentação de slides
Se vocês já passaram por alguma nutricionista ou nutróloga sabem que uma das perguntas que elas fazem é: 

O SEU INTESTINO ESTÁ FUNCIONANDO CORRETAMENTE?????



Mas porque o intestino é tão importante assim????

Algumas Funções do Intestino:

1. Ajudar na digestão de alguns nutrientes;

2. Absorver nutrientes e água ;

3. Eliminar toxinas, que podem atrapalhar no funcionamento geral do organismo,de dores de cabeça a excesso de celulite;


4. Liberam sinais que ativam sistema imunológico, 50 a 70% provêm do intestino através de tecidos linfóides que estão na mucosa e na parede intestinal;

5. Produção de parte da serotonina, substâncias e da tiva e calmante, também conhecida como a substância “mágica” que melhora o humor de um modo geral, principalmente de pessoas com depressão;

6. Regulação das secreções gástricas digestivas, como a gastrina, além de ações como controle da motilidade gástrica, da vesícula, liberação de insulina, dessa forma ajudando a secretar ácido clorídrico, bile, insulina, pepsinogênio.


7. Microbiota intestinal, ou seja, bactérias intestinais que ajudam no processo de absorção e protegem a mucosa intestinal de bactérias patogênicas.
Caso essa microbiota não esteja equilibrada, poderemos ter uma microbiota patogênica, ou seja, bactérias que poderão impedir a absorção de vitaminas e minerais, além de aumentar as chances de carcinogênese e de doença inflamatória intestinal.

Bom, esses são alguns dos motivos que aquela simples pergunta se repete cada vez que vocês consultam um profissional da saúde!
As causas de alteração da função intestinal podem ser medicamentosas (antibióticos), por alterações físicas (tumores, pólipos); porém o principal motivo é a alimentação.


Sabendo de tudo isso, o que devemos fazer para ter um intestino saudável?

1. Ingerir bastante água,

2.Aumentar o consumo de fibras (vegetais, cereais integrais, frutas e oleaginosas),


3. Mastigar bem para uma adequada digestão e absorção dos nutrientes,

4. Microbiota saudável – consumir alimentos pré bióticos, que são os alimentos dos probióticos (bactérias boas).

5. Eliminação de substâncias químicas, metais tóxicos–diminuir o consumo de alimentos industrializados, agrotóxicos, corantes, estabilizantes.
Lícia Sanchez Vendruscolo
NUTRICIONISTA FUNCIONAL    



Espaço Sallus: Rua Canesin, 181, Ribeirão Preto - SP

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